Sushi Iida

坐落在练马区关町北的“Sushi Iida”，是一家让人能静心体会纯正江户前寿司的店。店内约有9个席位，空间小巧而沉静，店主以细致温和的态度迎客。若询问当天的鱼生用料，他会认真道来对食材的讲究，一贯一贯间都能体会到寿司职人的用心。

与握寿司相伴、值得一试的，还有深受多年老客喜爱的厚蛋烧。当作酒肴、卷上海苔品尝是这里的经典吃法，质朴却恰好给整餐带来舒适的层次。酒水品类经过精简，啤酒备有惠比寿的瓶装酒，日本酒则挑选了仁井田本家的酒品。不求繁多、只保留固定酒款的做法，也体现出专心呈现寿司本味的干脆态度。

营业时间为晚间18:00至22:00。由于坐席数量有限，建议提前预约晚餐后再行前往。结账时支持使用PayPay和乐天Pay等条码支付方式。